Di Yogyakarta, angkringan dan nasi kucing tumbuh subur seperti cendawan tumbuh di musim hujan. Menyebar di seluruh provinsi, memilih angkringan terbaik bisa menjadi tantangan. Namun, tak perlu khawatir! Angkringan Sendang Ayu dengan deretan angkringannya sangat layak untuk dicoba.
Daftar Isi
Angkringan Sendang Ayu: Keunikan dan Kelezatan Nasi Kucing
Angkringan Sendang Ayu merupakan salah satu angkringan yang sangat populer di Yogyakarta. Terletak di Jl. Raya-Jogja, Kepatihan, Tamanmartani, Kalasan, Kabupaten Sleman, angkringan ini memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya menjadi favorit bagi banyak orang. Salah satu keunikan yang dimiliki oleh Angkringan Sendang Ayu adalah cara pembungkus nasi kucing yang berbeda dari angkringan lainnya.
Biasanya, nasi kucing angkringan dibungkus dengan koran bekas di bagian luarnya, namun di Angkringan Sendang Ayu, nasi kucing dibungkus dengan kertas yang di-branding “Angkringan Sendang”, menciptakan kesan modern dan menarik.
Selain itu, Angkringan Sendang Ayu juga terkenal dengan gerbong-gerbongnya yang tidak pernah kosong. Angkringan ini memiliki enam gerbong sekaligus untuk menampung pelanggannya, menjadikannya terlihat seperti gerbong kereta yang panjang.
Dari keenam gerbong tersebut, dua digunakan sebagai tempat menaruh minuman dan kasir, sementara empat lainnya diisi dengan hidangan makanan yang beragam. Setiap paginya, ibu-ibu juru masak di Sendang Ayu membuat sendiri hidangan makanan yang ditawarkan, mulai dari nasi kucing hingga lauk-pauknya.
Kelezatan Menu Nasi Kucing di Angkringan Sendang Ayu
Angkringan Sendang Ayu menawarkan berbagai jenis nasi kucing yang lezat dan menggugah selera. Dari nasi oseng jamur, nasi sambal bandeng, hingga nasi uduk dan nasi bakar, semua menu nasi kucing di sini memiliki rasa yang autentik dan khas.
Selain itu, lauk-pauk yang disajikan juga sangat beragam, mulai dari baceman, rica-rica, sate, gorengan, jajanan pasar, hingga kerupuk. Semua menu bisa diminta untuk dibakar agar memberikan sensasi yang berbeda saat disantap.
Salah satu menu favorit di Angkringan Sendang Ayu adalah nasi oseng usus dan nasi sambal tongkol. Kedua menu ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas, cocok untuk dinikmati bersama dengan nasi hangat dan minuman tradisional seperti wedang ronde. Selain itu, nasi bakar juga menjadi pilihan yang menarik bagi para pengunjung yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.
Atmosfer Unik dan Ramai di Angkringan Sendang Ayu
Selain dari segi makanan, Angkringan Sendang Ayu juga menawarkan atmosfer yang unik dan ramai. Dengan tempat duduk yang terletak di dalam gerbong-gerbong angkringan, para pengunjung bisa merasakan sensasi makan di dalam gerbong kereta yang panjang. Meskipun tempat duduk cukup banyak untuk lama berleha-leha, para pelanggan tidak akan betah berdiam diri karena tidak sabar ingin mencicipi makanan yang tersedia.
Di Angkringan Sendang Ayu, pengunjung akan melihat pemandangan hilir-mudik pelanggan yang sedang memilih dan memesan makanan di setiap gerbong. Konsep pembayaran yang dilakukan setelah makan juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung. Selain itu, kehadiran workshop cuci mobil di belakang angkringan yang disulap menjadi ruang lesehan juga menambah kesan unik dan ramai di tempat ini.
Sejarah dan Perkembangan Angkringan Sendang Ayu
Angkringan Sendang Ayu dirintis sekitar enam tahun yang lalu oleh pemiliknya. Awalnya hanya berupa sebuah gerobak kecil, namun dengan tekad dan usaha yang keras, angkringan ini berhasil berkembang pesat selama sekitar dua tahun. Saat ini, Angkringan Sendang Ayu tidak hanya memiliki satu cabang, tetapi sudah membuka dua cabang lainnya di Godean dan Jalan Kaliurang.
Koordinator Sendang, Mas Mukhlis, menjelaskan bahwa cabang Godean tetap mempertahankan konsep angkringan yang sama dengan induknya, sementara cabang di Jalan Kaliurang merambah konsep prasmanan. Dengan berkembangnya cabang-cabang baru, Angkringan Sendang Ayu semakin dikenal dan dicari oleh para pengunjung yang ingin menikmati kelezatan nasi kucing dan hidangan khas angkringan.
Secara keseluruhan, Angkringan Sendang Ayu merupakan tempat yang patut dikunjungi bagi pecinta nasi kucing dan angkringan di Yogyakarta. Dengan keunikan dan kelezatan menu yang ditawarkan, serta atmosfer yang ramai dan unik, angkringan ini menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati makanan ringan dan tradisional di tengah keramaian kota Yogyakarta.
Testimoni Pengunjung
Angkringan Sendang Ayu telah menjadi tempat favorit bagi banyak pengunjung, baik dari dalam maupun luar kota. Berikut adalah beberapa testimoni dari pengunjung yang pernah mengunjungi tempat makan ini:
“Tempatnya nyaman dan makanannya enak. Nasi kucing dan sate di sini juara!” – Rina, Yogyakarta
“Pelayanannya ramah, harga terjangkau, dan rasanya mantap. Pasti akan kembali lagi!” – Budi, Jakarta
“Suasana angkringan yang autentik dan hidangan yang lezat. Cocok untuk hangout bareng teman-teman.” – Ani, Solo
Dari testimoni di atas, bisa kita simpulkan bahwa Angkringan Sendang Ayu memang layak untuk dikunjungi bagi siapa pun yang ingin menikmati hidangan khas Yogyakarta yang lezat dan suasana yang nyaman.
